ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ · ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΜΕΣΙΤΕΙΑ
Σταφίδες
Οι προδιαγραφές σας.
Η αφετηρία μας.
Σταφίδες για χονδρεμπόρους, εισαγωγείς και βιομηχανίες τροφίμων. Στείλτε μας τις απαιτήσεις σας για να εξετάσουμε τις κατάλληλες επιλογές προμήθειας.
Συζητήστε για το προϊόν ↗
Από την προέλευση.Στις ανάγκες σας.
01 / ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Η κατάλληλη μορφή.
Η σωστή επιλογή.
Ξεκινήστε από την επιθυμητή εφαρμογή και τις προδιαγραφές της επιχείρησής σας. Μέγεθος, επεξεργασία και απαιτήσεις ποιότητας ανήκουν στην ίδια συζήτηση.
Μορφές προϊόντος
- σκούρες και ξανθές σταφίδες
- αποξηραμένες στον ήλιο, στη σκιά ή μηχανικά· θειωμένος ξανθός τύπος
Κατηγορίες, μεγέθη & ποικιλίες
Συγκρίνετε τα μεγέθη, τις επιλογές επεξεργασίας και τις διακρίσεις ποιότητας του προϊόντος στον οδηγό εμπορικών προδιαγραφών παρακάτω.
Αυτές οι αναφορές αποτελούν αφετηρία. Οι τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή και η συμφωνημένη σύμβαση καθορίζουν την προσφερόμενη παρτίδα.
ΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Γνωρίστε το προϊόν.
Επιλέξτε για την εφαρμογή σας.
Προϊόν & επεξεργασία
Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα σταφύλια με χρώμα, μέγεθος και υφή που εξαρτώνται από ποικιλία και μέθοδο ξήρανσης. Οι ονομασίες φυσική άσπερμη, ξανθή, σουλτανίνα, Flame και μαύρη περιγράφουν διαφορετικά προφίλ. Η επεξεργασία και το επιφανειακό έλαιο επηρεάζουν επίσης τη δήλωση συστατικών και τον χειρισμό.
Εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων
Οι σταφίδες ταιριάζουν σε ψωμί, πανετόνε, μπισκότα, δημητριακά, μπάρες, μείγματα ξηρών καρπών και ζαχαροπλαστική. Οι μικρές ράγες κατανέμονται στη ζύμη και τα δημητριακά διαφορετικά από τις μεγάλες που επιλέγονται για εμφανή μείγματα σνακ.
| Προδιαγραφή | Λεπτομέρειες |
|---|---|
| Φυσικές άσπερμες / ξανθές | Οι φυσικές άσπερμες συνήθως αποξηραίνονται στον ήλιο· οι ξανθές συνήθως με θερμό αέρα και SO₂ για διατήρηση χρώματος. |
| Σουλτανίνα / Flame / μαύρη | Συγκρίνετε τύπο σταφυλιού, χρώμα και επεξεργασία ξήρανσης αντί να θεωρείτε τις ονομασίες ενιαία προδιαγραφή. |
| Ενδεικτικός αριθμός ανά 100 g | Ο οδηγός αναφέρει Jumbo κάτω από 80 ράγες, Medium 80–100 και Small/Midget πάνω από 100· επιβεβαιώστε την ταξινόμηση της συγκεκριμένης προέλευσης. |
| Ενδεικτική διάμετρος | Extra Large πάνω από 9 mm· Large 8–9· Medium 7–8· Small 6–7· Midget κάτω από 6 mm. Αριθμός και διάμετρος είναι χωριστά συστήματα. |
| Επικάλυψη / επεξεργασία | Επιβεβαιώστε πρόσθετο έλαιο, SO₂ και δήλωση συστατικών της παρτίδας. |
Οι μορφές και οι συσκευασίες είναι ενδεικτικές επιλογές, υπό επιβεβαίωση από τον προμηθευτή. Συμφωνήστε τις προδιαγραφές, τις ανοχές και τα έγγραφα της προσφερόμενης παρτίδας πριν από την αγορά.
Μπορώ να συγκρίνω άμεσα τον αριθμό ανά 100 g με χιλιοστά;
Χρησιμοποιήστε ίδια βάση μεγέθους και στις δύο προσφορές. Σχήμα και υγρασία της ράγας επηρεάζουν τη σχέση αριθμού και διαμέτρου, οπότε τα δύο συστήματα δεν αποτελούν ακριβείς αντιστοιχίες.
ΕΚΕΙ ΟΠΟΥ ΞΕΚΙΝΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Στον αμπελώνα.
Γραμμική εικονογράφηση της καλλιέργειας
02 / ΜΙΑ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΕΙΚΟΝΑ
Η προέλευση μετρά.
Το ίδιο και η εποχή.
Χώρες παραγωγής
- Τουρκία
- Ηνωμένες Πολιτείες
- Ιράν
- Αφγανιστάν
- Νότια Αφρική
- Αυστραλία
- Χιλή
Προελεύσεις που αναφέρονται στον οδηγό μας· η διαθεσιμότητα ελέγχεται βάσει του αιτήματός σας.
ΠΛΑΙΣΙΟ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ
σταφύλια γενικά Αύγουστος–αρχές Οκτωβρίου· διαφέρει ανά προέλευση
Ενδεικτικό εποχικό πλαίσιο· χρόνος και διαθεσιμότητα εξαρτώνται από την προέλευση και το έτος σοδειάς.
Τουρκία
Δεν ορίζεται ξεχωριστό διάστημα για αυτή την προέλευση στον οδηγό μας. Επιβεβαιώστε την περίοδο ανά περιοχή και σοδειά.
Ενδεικτικές περίοδοι από τον οδηγό προϊόντος· δεν δηλώνουν τρέχουσα διαθεσιμότητα. Οι χρωματισμένες χώρες είναι προελεύσεις παραγωγής, όχι επιβεβαιωμένο δίκτυο προμηθευτών.
03 / ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΙΤΗΜΑ ΣΑΣ
Πέρα από το προϊόν.
Κάθε λεπτομέρεια μετρά.
Ποια έγγραφα βοηθούν στην αξιολόγηση της προσφοράς;
Ζητήστε από τον προμηθευτή προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες συστατικών και αλλεργιογόνων, σχετικά αποτελέσματα ελέγχων, στοιχεία συσκευασίας και οδηγίες αποθήκευσης. Για επεξεργασμένα προϊόντα, συμπεριλάβετε την επεξεργασία και τυχόν πρόσθετα συστατικά. Επιβεβαιώστε διάρκεια ζωής και πιστοποίηση για το συγκεκριμένο προϊόν και προορισμό.
Ενδεικτικές συσκευασίες
- κιβώτια χονδρικής 5/10/12.5/15/20 kg ή 25 lb
- σακουλάκια λιανικής 250/500 g, 1 kg κατόπιν αιτήματος
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το αίτημά μου;
Μορφή προϊόντος, κατηγορία ή μέγεθος, ποσότητα, συσκευασία, προορισμό και απαιτούμενη ημερομηνία παράδοσης. Συμπεριλάβετε απαιτήσεις επεξεργασίας, συστατικών, ελέγχων ή πιστοποίησης της επιχείρησής σας.
Πώς επιβεβαιώνονται οι απαιτήσεις ποιότητας και αποθήκευσης;
Ζητήστε τις τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή, τα σχετικά έγγραφα και τις οδηγίες αποθήκευσης για το προσφερόμενο προϊόν. Βοηθάμε να διευκρινιστούν οι εκκρεμότητες πριν συμφωνηθούν οι όροι.
Μπορείτε να βοηθήσετε σε συγκεκριμένη απαίτηση;
Μοιραστείτε το αίτημά σας με το εμπορικό μας γραφείο. Εξετάζουμε κατάλληλες επιλογές προμήθειας και συντονίζουμε ερωτήματα για προδιαγραφές, εμπορικούς όρους και χρόνους.
Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ ΣΑΣ
Ας μιλήσουμε για
σταφίδες.
Ξεκινήστε με όσα γνωρίζετε. Τα υπόλοιπα τα διευκρινίζουμε μαζί.
Επικοινωνήστε με το εμπορικό μας γραφείο ↗Πείτε μας τι αναζητάτε ή τι προμηθεύετε. Η ομάδα μας θα σας βοηθήσει με τα επόμενα βήματα.
Μιλήστε με την Ameliatrade@cardassilaris.comΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΤΗΝ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΗ
