ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ · ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΜΕΣΙΤΕΙΑ
Σουσάμι
Οι προδιαγραφές σας.
Η αφετηρία μας.
Σουσάμι για χονδρεμπόρους, εισαγωγείς και βιομηχανίες τροφίμων. Στείλτε μας τις απαιτήσεις σας για να εξετάσουμε τις κατάλληλες επιλογές προμήθειας.
Συζητήστε για το προϊόν ↗
Από την προέλευση.Στις ανάγκες σας.
01 / ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Η κατάλληλη μορφή.
Η σωστή επιλογή.
Ξεκινήστε από την επιθυμητή εφαρμογή και τις προδιαγραφές της επιχείρησής σας. Μέγεθος, επεξεργασία και απαιτήσεις ποιότητας ανήκουν στην ίδια συζήτηση.
Μορφές προϊόντος
- λευκοί, μαύροι, κόκκινοι, χρυσοί σπόροι
- ολόκληροι ή αποφλοιωμένοι
- ωμοί, ψημένοι, καβουρδισμένοι
- ταχίνι ή έλαιο ως επεξεργασμένες μορφές
Κατηγορίες, μεγέθη & ποικιλίες
Συγκρίνετε τα μεγέθη, τις επιλογές επεξεργασίας και τις διακρίσεις ποιότητας του προϊόντος στον οδηγό εμπορικών προδιαγραφών παρακάτω.
Αυτές οι αναφορές αποτελούν αφετηρία. Οι τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή και η συμφωνημένη σύμβαση καθορίζουν την προσφερόμενη παρτίδα.
ΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Γνωρίστε το προϊόν.
Επιλέξτε για την εφαρμογή σας.
Προϊόν & επεξεργασία
Το σουσάμι διατίθεται φυσικό/αναποφλοίωτο και αποφλοιωμένο, σε λευκούς, μαύρους και χρυσούς τύπους. Αποφλοίωση και ψήσιμο αλλάζουν εμφάνιση και γεύση. Ταχίνι, έλαιο και αλεύρι είναι επεξεργασμένα συστατικά, όχι κατηγορίες σπόρων.
Εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων
Το αποφλοιωμένο λευκό σουσάμι χρησιμοποιείται συχνά σε ταχίνι και αρτοποιία, ενώ φυσικοί, μαύροι και ψημένοι σπόροι σε επικαλύψεις και άλλες γευστικές εφαρμογές. Δηλώστε τη διαδικασία χρήσης κατά την επιλογή.
| Προδιαγραφή | Λεπτομέρειες |
|---|---|
| Τύποι σπόρων | Αποφλοιωμένο λευκό, φυσικό λευκό, μαύρο, χρυσό και ψημένο. |
| Επεξεργασμένα συστατικά | Ταχίνι, σησαμέλαιο, αλεύρι/πρωτεϊνικά συστατικά και εφαρμογές χαλβά απαιτούν χωριστά αιτήματα. |
| Παραδείγματα καθαρότητας | 99%, 99.90% και 99.95%· συμφωνήστε ανοχές και βάση αξιολόγησης. |
| Παράδειγμα υγρασίας | Στον οδηγό αναφέρεται μέγιστο 6%· επιβεβαιώστε τη συμβατική προδιαγραφή. |
| Έλεγχοι επεξεργασίας | Επιβεβαιώστε τυχόν επεξεργασία μείωσης μικροβιακού φορτίου και απαιτούμενα αναλυτικά έγγραφα. |
Οι μορφές και οι συσκευασίες είναι ενδεικτικές επιλογές, υπό επιβεβαίωση από τον προμηθευτή. Συμφωνήστε τις προδιαγραφές, τις ανοχές και τα έγγραφα της προσφερόμενης παρτίδας πριν από την αγορά.
Να ζητήσω φυσικό ή αποφλοιωμένο σουσάμι;
Επιλέξτε βάσει γεύσης, εμφάνισης και διαδικασίας του προϊόντος σας. Δηλώστε χρήση για ταχίνι, ψήσιμο ή άμεση επικάλυψη και επιβεβαιώστε επεξεργασία και ελέγχους.
ΕΚΕΙ ΟΠΟΥ ΞΕΚΙΝΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Στα χωράφια.
Γραμμική εικονογράφηση της καλλιέργειας
02 / ΜΙΑ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΕΙΚΟΝΑ
Η προέλευση μετρά.
Το ίδιο και η εποχή.
Χώρες παραγωγής
- Ινδία
- Αιθιοπία
- Νιγηρία
- Σουδάν
- Μιανμάρ
- Κίνα
- Τουρκία
Προελεύσεις που αναφέρονται στον οδηγό μας· η διαθεσιμότητα ελέγχεται βάσει του αιτήματός σας.
ΠΛΑΙΣΙΟ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ
Ινδία Οκτώβριος–Δεκέμβριος· Σουδάν/Νιγηρία/Αιθιοπία Σεπτέμβριος–Νοέμβριος· Μιανμάρ/Κίνα Αύγουστος–Οκτώβριος· Λατινική Αμερική Ιανουάριος–Απρίλιος
Ενδεικτικό εποχικό πλαίσιο· χρόνος και διαθεσιμότητα εξαρτώνται από την προέλευση και το έτος σοδειάς.
Ινδία
Οκτώβριος–Δεκέμβριος
Ενδεικτικές περίοδοι από τον οδηγό προϊόντος· δεν δηλώνουν τρέχουσα διαθεσιμότητα. Οι χρωματισμένες χώρες είναι προελεύσεις παραγωγής, όχι επιβεβαιωμένο δίκτυο προμηθευτών.
03 / ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΙΤΗΜΑ ΣΑΣ
Πέρα από το προϊόν.
Κάθε λεπτομέρεια μετρά.
Ποια έγγραφα βοηθούν στην αξιολόγηση της προσφοράς;
Ζητήστε από τον προμηθευτή προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες συστατικών και αλλεργιογόνων, σχετικά αποτελέσματα ελέγχων, στοιχεία συσκευασίας και οδηγίες αποθήκευσης. Για επεξεργασμένα προϊόντα, συμπεριλάβετε την επεξεργασία και τυχόν πρόσθετα συστατικά. Επιβεβαιώστε διάρκεια ζωής και πιστοποίηση για το συγκεκριμένο προϊόν και προορισμό.
Ενδεικτικές συσκευασίες
- χονδρική σε σάκους PP 25/50 kg ή κιβώτια 5/10/12.5 kg· επιλογές πλαστικής επένδυσης/κενού
- σακουλάκια λιανικής 100/250/500 g ή 1 kg
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το αίτημά μου;
Μορφή προϊόντος, κατηγορία ή μέγεθος, ποσότητα, συσκευασία, προορισμό και απαιτούμενη ημερομηνία παράδοσης. Συμπεριλάβετε απαιτήσεις επεξεργασίας, συστατικών, ελέγχων ή πιστοποίησης της επιχείρησής σας.
Πώς επιβεβαιώνονται οι απαιτήσεις ποιότητας και αποθήκευσης;
Ζητήστε τις τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή, τα σχετικά έγγραφα και τις οδηγίες αποθήκευσης για το προσφερόμενο προϊόν. Βοηθάμε να διευκρινιστούν οι εκκρεμότητες πριν συμφωνηθούν οι όροι.
Μπορείτε να βοηθήσετε σε συγκεκριμένη απαίτηση;
Μοιραστείτε το αίτημά σας με το εμπορικό μας γραφείο. Εξετάζουμε κατάλληλες επιλογές προμήθειας και συντονίζουμε ερωτήματα για προδιαγραφές, εμπορικούς όρους και χρόνους.
Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ ΣΑΣ
Ας μιλήσουμε για
σουσάμι.
Ξεκινήστε με όσα γνωρίζετε. Τα υπόλοιπα τα διευκρινίζουμε μαζί.
Επικοινωνήστε με το εμπορικό μας γραφείο ↗Πείτε μας τι αναζητάτε ή τι προμηθεύετε. Η ομάδα μας θα σας βοηθήσει με τα επόμενα βήματα.
Μιλήστε με την Ameliatrade@cardassilaris.com


