Οι φορτώσεις ψίχας αντέχουν καλύτερα από τις τιμές
Η Χιλή εξάγει περισσότερη ψίχα καρυδιού, αλλά εισπράττει λιγότερα. Ο όγκος των εξαγωγών ψίχας έχει αυξηθεί σε σύγκριση με το αντίστοιχο στάδιο της προηγούμενης περιόδου, ενώ τα συνολικά έσοδα από αυτές έχουν μειωθεί. Η υποχώρηση των μέσων τιμών υπερκάλυψε το όφελος από την αύξηση του όγκου.
Στα καρύδια με κέλυφος η εικόνα είναι διαφορετική. Ο όγκος των εξαγωγών έχει μειωθεί, όπως και τα έσοδα και οι μέσες τιμές. Η πίεση προέρχεται τόσο από τον μικρότερο όγκο φορτώσεων όσο και από τα χαμηλότερα έσοδα ανά μονάδα εξαγόμενου προϊόντος.
Για τους αγοραστές, οι φορτώσεις ψίχας δείχνουν ότι η απορρόφηση του προϊόντος συνεχίζεται και όχι ότι η αγορά απομακρύνεται συνολικά από τα χιλιανά καρύδια.
Οι ανταγωνιστικές προελεύσεις πιέζουν τις τιμές
Η σύγκριση με παλαιότερα στοιχεία δίνει πληρέστερη εικόνα για την υποχώρηση των τιμών. Σε σχέση με το ίδιο στάδιο της προγενέστερης περιόδου, οι μέσες τιμές για τα καρύδια με κέλυφος είναι ελαφρώς υψηλότερες, ενώ για την ψίχα είναι λίγο χαμηλότερες. Επομένως, οι υψηλότερες μέσες τιμές της προηγούμενης περιόδου εξηγούν εν μέρει την έντονη επιδείνωση σε ετήσια βάση.
Στον ευρύτερο κλάδο ξηρών καρπών της Χιλής, ο όγκος διακίνησης και τα έσοδα είναι επίσης χαμηλότερα από την προηγούμενη περίοδο. Η υποχώρηση των μέσων τιμών εξηγεί το μεγαλύτερο μέρος της μείωσης των εσόδων, αν και τα συνολικά έσοδα παραμένουν υψηλότερα από εκείνα της προγενέστερης περιόδου σύγκρισης.
Η ξεχωριστή σύγκριση για το διάστημα Ιανουαρίου–Ιουλίου δείχνει ότι τα έσοδα από τις εξαγωγές καρυδιών μειώνονται ταχύτερα από τον όγκο των φορτώσεων. Οι αυξημένες διαθέσιμες ποσότητες παγκοσμίως, μεταξύ άλλων λόγω της μεγαλύτερης παραγωγής στις Ηνωμένες Πολιτείες, συνέβαλαν σε αυτή την πίεση, παρότι η διεθνής ζήτηση διατηρήθηκε.
Οι νέες προοπτικές για το Βόρειο Ημισφαίριο δείχνουν διαφορετική ισορροπία. Η αύξηση της παραγωγής στην Κίνα και την Ουκρανία αναμένεται να αντισταθμίσει τις μικρότερες σοδειές στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι διαθέσιμες ποσότητες για εξαγωγή αναμένεται να ακολουθήσουν την ίδια κατεύθυνση σε κάθε προέλευση.
Οι αγοραστές βρίσκονται μπροστά σε αλλαγές στη σύνθεση των διαθέσιμων προελεύσεων και όχι σε μια γενικευμένη μείωση των ποσοτήτων παγκοσμίως. Για τους Χιλιανούς προμηθευτές, η ζήτηση συνεχίζεται, αλλά παραμένει ο ανταγωνισμός για το ποια προέλευση θα εξασφαλίσει τις παραγγελίες.
Οι πωλήσεις ακολουθούν διαφορετική πορεία ανά προορισμό
Η πορεία των πωλήσεων διαφέρει και ανά προορισμό. Στη σύγκριση του διαστήματος Ιανουαρίου–Ιουλίου με το αντίστοιχο διάστημα του προηγούμενου έτους, η Ινδία και η Βραζιλία απορρόφησαν περισσότερα χιλιανά καρύδια και απέφεραν υψηλότερα έσοδα από εξαγωγές. Οι πωλήσεις προς την Ιταλία, την Τουρκία, την Ισπανία και την Ολλανδία μειώθηκαν και ως προς τα δύο μεγέθη.
Στην Ινδία, οι φορτώσεις αυξήθηκαν ταχύτερα από τα έσοδα. Ο εντονότερος ανταγωνισμός εκεί εξηγεί εν μέρει γιατί οι αυξημένες φορτώσεις δεν απέφεραν ανάλογο εμπορικό όφελος. Η ανάπτυξη των πωλήσεων στη Βραζιλία πρόσφερε ακόμη μία διευρυνόμενη διέξοδο, ενώ άλλοι προορισμοί υποχωρούσαν.
Η κατανάλωση καρυδιών στην Ινδία αναμένεται να παραμείνει ισχυρή, με στήριξη από τη ζήτηση στα αστικά κέντρα, την ευαισθητοποίηση γύρω από την υγεία και τη συχνότερη κατανάλωση σνακ στην καθημερινότητα. Τα καρύδια με κέλυφος εξακολουθούν να έχουν ζήτηση μέσω των παραδοσιακών αγορών και των καταστημάτων λιανικής.
Τα αποθέματα στην Τουρκία καθορίζουν τις αγορές
Οι Τούρκοι αγοραστές φαίνεται να έχουν εξασφαλίσει επαρκείς ποσότητες καρυδιών από την Κίνα, την Καλιφόρνια και τη Χιλή. Τα υφιστάμενα αποθέματα θα μπορούσαν να καθυστερήσουν τις αγορές για αναπλήρωσή τους, παρότι η καταναλωτική ζήτηση παραμένει σταθερή και αναμένονται σημαντικές εισαγωγές.
Η χρήση για την οποία προορίζονται αυτές οι εισαγωγές αλλάζει επίσης την εμπορική εικόνα. Πέρα από τη διανομή στην εγχώρια αγορά, οι Τούρκοι έμποροι εισάγουν καρύδια για επεξεργασία, συσκευασία και επανεξαγωγή.
Οι εργασίες επεξεργασίας και επανεξαγωγής που πληρούν τις προϋποθέσεις απαλλάσσονται από τους φόρους εισαγωγής στο πλαίσιο του καθεστώτος τελειοποίησης προς επανεξαγωγή. Οι συνήθεις εισαγωγές για εγχώρια κατανάλωση δεν καλύπτονται από αυτή την απαλλαγή.
Για τους προμηθευτές, οι πιο αργές αγορές αναπλήρωσης αποθεμάτων δεν σημαίνουν κατ’ ανάγκη ασθενέστερη κατανάλωση. Παράλληλα, οι πωλήσεις για την εγχώρια αγορά υπόκεινται σε διαφορετικούς εμπορικούς όρους από τις παραγγελίες για επανεξαγωγή.
Μεγάλο μέρος της χιλιανής σοδειάς έχει δεσμευτεί
Η Χιλή διαθέτει μικρότερη σοδειά αυτή την περίοδο, μετά την προηγούμενη συγκομιδή μεγάλου όγκου. Η χαμηλότερη συνολική διαθέσιμη ποσότητα εξηγεί εν μέρει τη μειωμένη συνολική εξαγωγική διακίνηση.
Εκτιμάται ότι το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς της περιόδου έχει δεσμευτεί. Οι προβλέψεις έδειχναν ότι οι φορτώσεις θα είχαν προχωρήσει σημαντικά, ενώ θα εκκρεμούσαν ακόμη ορισμένες παραδόσεις βάσει συμβάσεων. Εκτιμάται ότι μόνο ένα σχετικά μικρό μέρος της σοδειάς παρέμενε αδέσμευτο και διαθέσιμο προς πώληση. Μεγάλο μέρος της δουλειάς που απομένει στους προμηθευτές αφορά την εκτέλεση ήδη συμφωνημένων παραδόσεων. Επομένως, τα καρύδια που δεν έχουν ακόμη φορτωθεί δεν είναι όλα ελεύθερα διαθέσιμα στους αγοραστές.
Ξεχωριστές εκτιμήσεις ανά μορφή προϊόντος δείχνουν ότι απομένει προς πώληση ένα σημαντικό μέρος της ψίχας και ένα μικρότερο μέρος των καρυδιών με κέλυφος.
Τα εκτιμώμενα τελικά αποθέματα της Χιλής για την εμπορική περίοδο της παραγωγής που ξεκίνησε τον φετινό Ιανουάριο είναι υψηλότερα από εκείνα του προηγούμενου έτους.
Ανάγνωση της αγοράς
Για τους αγοραστές, οι φορτώσεις χιλιανής ψίχας συνεχίζονται, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς έχει ήδη δεσμευτεί και μόνο ένα μικρό μέρος παραμένει αδέσμευτο. Για τους προμηθευτές, η ζήτηση από την Ινδία και τη Βραζιλία αυξάνεται, ενώ οι τιμές είναι χαμηλότερες και οι Τούρκοι αγοραστές έχουν εξασφαλίσει επαρκείς ποσότητες. Η πορεία των φορτώσεων και τα έσοδα που αποφέρουν δίνουν διαφορετική εικόνα.
