ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ · ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΜΕΣΙΤΕΙΑ

Καρύδια

Οι προδιαγραφές σας.
Η αφετηρία μας.

Καρύδια για χονδρεμπόρους, εισαγωγείς και βιομηχανίες τροφίμων. Στείλτε μας τις απαιτήσεις σας για να εξετάσουμε τις κατάλληλες επιλογές προμήθειας.

Συζητήστε για το προϊόν ↗
Βοτανική εικονογράφηση καρυδιώνΑπό την προέλευση.
Στις ανάγκες σας.

01 / ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Η κατάλληλη μορφή.
Η σωστή επιλογή.

Ξεκινήστε από την επιθυμητή εφαρμογή και τις προδιαγραφές της επιχείρησής σας. Μέγεθος, επεξεργασία και απαιτήσεις ποιότητας ανήκουν στην ίδια συζήτηση.

Μορφές προϊόντος

  • με κέλυφος
  • μισές ψίχες, τέταρτα, σπασμένα κομμάτια

Κατηγορίες, μεγέθη & ποικιλίες

Συγκρίνετε τα μεγέθη, τις επιλογές επεξεργασίας και τις διακρίσεις ποιότητας του προϊόντος στον οδηγό εμπορικών προδιαγραφών παρακάτω.

Αυτές οι αναφορές αποτελούν αφετηρία. Οι τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή και η συμφωνημένη σύμβαση καθορίζουν την προσφερόμενη παρτίδα.

ΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Γνωρίστε το προϊόν.
Επιλέξτε για την εφαρμογή σας.

Προϊόν & επεξεργασία

Τα καρύδια είναι οι καρποί της Juglans regia, ενός φυλλοβόλου δέντρου με μακρά ιστορία καλλιέργειας. Το σκληρό κέλυφος προστατεύει την ψίχα, της οποίας το χρώμα και το ποσοστό ακέραιων μισών αποτελούν σημαντικά εμπορικά χαρακτηριστικά. Ποικιλία, συνθήκες καλλιέργειας, ξήρανση και χειρισμός επηρεάζουν την τελική παρτίδα· η ηλικία του δέντρου από μόνη της δεν προβλέπει την ποιότητα ή την απόδοση.

Εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων

Τα ακέραια μισά ταιριάζουν σε εμφανείς διακοσμήσεις, συσκευασίες σνακ και επικάλυψη σοκολάτας. Τα τέταρτα και τα σπασμένα κομμάτια σε αρτοποιία, μείγματα δημητριακών και γεμίσεις, όπου η κατανομή στη συνταγή μετρά περισσότερο από την ακέραιη ψίχα. Προσδιορίστε το μέγεθος κομματιών και το αποδεκτό λεπτόκοκκο υλικό αντί να βασίζεστε στον όρο «σπασμένα».

Καρύδια — οδηγός εμπορικών προδιαγραφών
ΠροδιαγραφήΛεπτομέρειες
Μισά / τέταρτα / κομμάτιαΣυμφωνήστε το ποσοστό μισών, το εύρος μεγέθους κομματιών και το επιτρεπόμενο λεπτόκοκκο υλικό.
Χρώμα ψίχαςExtra Light, Light, Light Amber και Amber περιγράφουν σταδιακά σκουρότερες κατηγορίες χρώματος· χρώμα και ποιοτική κατηγορία πρέπει να ορίζονται χωριστά.
ChandlerΠοικιλία Καλιφόρνιας που συνδέεται με ανοιχτόχρωμη ψίχα· αξιολογήστε το προσφερόμενο χρώμα και το ποσοστό μισών.
Hartley / Howard / Tulare / SerrΆλλες ποικιλίες του οδηγού μας. Συγκρίνετε την πραγματική εμφάνιση της ψίχας, τα χαρακτηριστικά κελύφους και την απόδοση ψίχας με την επιθυμητή χρήση.
Επεξεργασία κελύφουςΔηλώστε χωριστά τη φυσική ή επεξεργασμένη εμφάνιση κελύφους και το χρώμα ψίχας. Ζητήστε στοιχεία για τυχόν λεύκανση ή άλλη επεξεργασία.
Συμβατικά / βιολογικάΓια βιολογικά προϊόντα, επιβεβαιώστε το προϊόν, τον προμηθευτή και το πεδίο πιστοποίησης για την αγορά προορισμού.

Οι μορφές και οι συσκευασίες είναι ενδεικτικές επιλογές, υπό επιβεβαίωση από τον προμηθευτή. Συμφωνήστε τις προδιαγραφές, τις ανοχές και τα έγγραφα της προσφερόμενης παρτίδας πριν από την αγορά.

Αναφορά κατηγοριών: Πρότυπα καρυδιών USDA ↗

Σημαίνει ένα πιο ανοιχτό κέλυφος ψίχα Extra Light;

Όχι. Η εμφάνιση της επιφάνειας του κελύφους και το χρώμα της ψίχας είναι διαφορετικές προδιαγραφές. Επιβεβαιώστε και τα δύο, μαζί με ποικιλία, μέγεθος, απόδοση ψίχας και κάθε επεξεργασία. Η επεξεργασία κελύφους δεν αποτελεί κατηγορία χρώματος ψίχας.

ΕΚΕΙ ΟΠΟΥ ΞΕΚΙΝΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Στον οπωρώνα.

Κάντε κύλιση για να ξεδιπλωθεί το τοπίο ↓

Γραμμική εικονογράφηση της καλλιέργειας

02 / ΜΙΑ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΕΙΚΟΝΑ

Η προέλευση μετρά.
Το ίδιο και η εποχή.

Χώρες παραγωγής

  • Κίνα
  • Ηνωμένες Πολιτείες
  • Ουκρανία
  • Μολδαβία
  • Ρουμανία
  • Χιλή

Προελεύσεις που αναφέρονται στον οδηγό μας· η διαθεσιμότητα ελέγχεται βάσει του αιτήματός σας.

ΠΛΑΙΣΙΟ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ

Καλιφόρνια Σεπτέμβριος–Οκτώβριος· Κίνα Αύγουστος–Οκτώβριος· Χιλή Μάρτιος–Απρίλιος· Ουκρανία/Ρουμανία/Μολδαβία Σεπτέμβριος–Οκτώβριος

Ενδεικτικό εποχικό πλαίσιο· χρόνος και διαθεσιμότητα εξαρτώνται από την προέλευση και το έτος σοδειάς.

Δείτε τις αναλύσεις αγοράς ↗
ΑΤΛΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
Κίνα, Ηνωμένες Πολιτείες, Ουκρανία, Μολδαβία, Ρουμανία, Χιλή
ΣΥΡΕΤΕ ΓΙΑ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΗ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ · CHN

Κίνα

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ

Αύγουστος–Οκτώβριος

ΙανΦεβΜάρΑπρΜάιΙούΙούΑύγΣεπΟκτΝοέΔεκ

Ενδεικτικές περίοδοι από τον οδηγό προϊόντος· δεν δηλώνουν τρέχουσα διαθεσιμότητα. Οι χρωματισμένες χώρες είναι προελεύσεις παραγωγής, όχι επιβεβαιωμένο δίκτυο προμηθευτών.

03 / ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΙΤΗΜΑ ΣΑΣ

Πέρα από το προϊόν.
Κάθε λεπτομέρεια μετρά.

Ποια έγγραφα βοηθούν στην αξιολόγηση της προσφοράς;

Ζητήστε από τον προμηθευτή προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες συστατικών και αλλεργιογόνων, σχετικά αποτελέσματα ελέγχων, στοιχεία συσκευασίας και οδηγίες αποθήκευσης. Για επεξεργασμένα προϊόντα, συμπεριλάβετε την επεξεργασία και τυχόν πρόσθετα συστατικά. Επιβεβαιώστε διάρκεια ζωής και πιστοποίηση για το συγκεκριμένο προϊόν και προορισμό.

Ενδεικτικές συσκευασίες

  • ψίχα: χαρτοκιβώτια 25 lb στις ΗΠΑ· χαρτοκιβώτια 10 kg στην Ανατολική Ευρώπη
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το αίτημά μου;

Μορφή προϊόντος, κατηγορία ή μέγεθος, ποσότητα, συσκευασία, προορισμό και απαιτούμενη ημερομηνία παράδοσης. Συμπεριλάβετε απαιτήσεις επεξεργασίας, συστατικών, ελέγχων ή πιστοποίησης της επιχείρησής σας.

Πώς επιβεβαιώνονται οι απαιτήσεις ποιότητας και αποθήκευσης;

Ζητήστε τις τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή, τα σχετικά έγγραφα και τις οδηγίες αποθήκευσης για το προσφερόμενο προϊόν. Βοηθάμε να διευκρινιστούν οι εκκρεμότητες πριν συμφωνηθούν οι όροι.

Μπορείτε να βοηθήσετε σε συγκεκριμένη απαίτηση;

Μοιραστείτε το αίτημά σας με το εμπορικό μας γραφείο. Εξετάζουμε κατάλληλες επιλογές προμήθειας και συντονίζουμε ερωτήματα για προδιαγραφές, εμπορικούς όρους και χρόνους.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΣΤΑΣΗΣ

Διατροφικά στοιχεία.
Στη σύνθεση του προϊόντος.

Καρύδια — τιμές αναφοράς ανά 100 g
Θρεπτικό συστατικόΛεπτομέρειες
Νερό4.07 g
Ενέργεια654 kcal
Πρωτεΐνη15.23 g
Συνολικά λιπίδια (λιπαρά)65.21 g
Υδατάνθρακες, υπολογισμένοι ως διαφορά13.71 g
Συνολικές εδώδιμες ίνες6.7 g
Συνολικά σάκχαρα2.61 g

Τιμές από τον υπάρχοντα οδηγό προϊόντων μας. Η σύσταση διαφέρει ανά προέλευση, επεξεργασία και συστατικά. Για τη σύνθεση και την επισήμανση χρησιμοποιήστε τις διατροφικές προδιαγραφές του προμηθευτή του προσφερόμενου προϊόντος.

Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ ΣΑΣ

Ας μιλήσουμε για
καρύδια.

Ξεκινήστε με όσα γνωρίζετε. Τα υπόλοιπα τα διευκρινίζουμε μαζί.

Επικοινωνήστε με το εμπορικό μας γραφείο ↗

Πείτε μας τι αναζητάτε ή τι προμηθεύετε. Η ομάδα μας θα σας βοηθήσει με τα επόμενα βήματα.

Μιλήστε με την Ameliatrade@cardassilaris.com