ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ · ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΜΕΣΙΤΕΙΑ
Χουρμάδες
Οι προδιαγραφές σας.
Η αφετηρία μας.
Χουρμάδες για χονδρεμπόρους, εισαγωγείς και βιομηχανίες τροφίμων. Στείλτε μας τις απαιτήσεις σας για να εξετάσουμε τις κατάλληλες επιλογές προμήθειας.
Συζητήστε για το προϊόν ↗
Από την προέλευση.Στις ανάγκες σας.
01 / ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Η κατάλληλη μορφή.
Η σωστή επιλογή.
Ξεκινήστε από την επιθυμητή εφαρμογή και τις προδιαγραφές της επιχείρησής σας. Μέγεθος, επεξεργασία και απαιτήσεις ποιότητας ανήκουν στην ίδια συζήτηση.
Μορφές προϊόντος
- ολόκληροι με ή χωρίς κουκούτσι
- κομμένοι
- πάστα χουρμά
- σκόνη χουρμά
Κατηγορίες, μεγέθη & ποικιλίες
Συγκρίνετε τα μεγέθη, τις επιλογές επεξεργασίας και τις διακρίσεις ποιότητας του προϊόντος στον οδηγό εμπορικών προδιαγραφών παρακάτω.
Αυτές οι αναφορές αποτελούν αφετηρία. Οι τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή και η συμφωνημένη σύμβαση καθορίζουν την προσφερόμενη παρτίδα.
ΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Γνωρίστε το προϊόν.
Επιλέξτε για την εφαρμογή σας.
Προϊόν & επεξεργασία
Οι χουρμάδες είναι καρποί της Phoenix dactylifera. Οι εμπορικοί τύποι κυμαίνονται από μαλακοί έως ημίξηροι και ξηροί, με διαφορετική υφή και χειρισμό. Ποικιλία, υγρασία και αφαίρεση κουκουτσιού είναι βασικά στοιχεία αγοράς.
Εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων
Οι ολόκληροι ταιριάζουν σε σνακ. Οι κομμένοι σε δημητριακά και αρτοποιία, ενώ η πάστα συνδέει μπάρες φρούτων ή σχηματίζει γεμίσεις. Σκόνη και σιρόπι είναι διαφορετικά συστατικά με δικές τους προδιαγραφές σύνθεσης και επεξεργασίας.
| Προδιαγραφή | Λεπτομέρειες |
|---|---|
| Μαλακοί | Medjool και Mazafati αναφέρονται ως μαλακοί τύποι. |
| Ημίξηροι | Deglet Noor, Zahidi και Aseel αναφέρονται ως ημίξηροι τύποι. |
| Ξηροί | Thoory και Dayri περιλαμβάνονται στην ξηρή κατηγορία του οδηγού. |
| Μορφές | Ολόκληροι με ή χωρίς κουκούτσι, κομμένοι, πάστα και σκόνη. Επιβεβαιώστε τυχόν επικάλυψη ή φορέα στα κομμένα και σε σκόνη προϊόντα. |
| Μέγεθος / κατάσταση | Ζητήστε αριθμό ή εύρος βάρους, υγρασία, κατάσταση φλούδας και ελέγχους υπολειμμάτων κουκουτσιού. |
Οι μορφές και οι συσκευασίες είναι ενδεικτικές επιλογές, υπό επιβεβαίωση από τον προμηθευτή. Συμφωνήστε τις προδιαγραφές, τις ανοχές και τα έγγραφα της προσφερόμενης παρτίδας πριν από την αγορά.
Μπορεί η πάστα να αντικαταστήσει τους κομμένους χουρμάδες σε μπάρα;
Έχουν διαφορετικό ρόλο: η πάστα συνδέει και προσφέρει συνεχή υφή, ενώ τα κομμένα φρούτα διακριτά κομμάτια. Δοκιμάστε την επιλεγμένη ποικιλία και υγρασία στην επιθυμητή συνταγή.
ΕΚΕΙ ΟΠΟΥ ΞΕΚΙΝΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Ανάμεσα στους φοίνικες.
Γραμμική εικονογράφηση της καλλιέργειας
02 / ΜΙΑ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΕΙΚΟΝΑ
Η προέλευση μετρά.
Το ίδιο και η εποχή.
Χώρες παραγωγής
- Αίγυπτος
- Ιράν
- Σαουδική Αραβία
- Τυνησία
- Αλγερία
- Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
- Πακιστάν
- Ομάν
- Ιράκ
Προελεύσεις που αναφέρονται στον οδηγό μας· η διαθεσιμότητα ελέγχεται βάσει του αιτήματός σας.
ΠΛΑΙΣΙΟ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ
Μέση Ανατολή Αύγουστος–Νοέμβριος· Βόρεια Αφρική Σεπτέμβριος–Νοέμβριος· Νότια Ασία Ιούλιος–Σεπτέμβριος
Ενδεικτικό εποχικό πλαίσιο· χρόνος και διαθεσιμότητα εξαρτώνται από την προέλευση και το έτος σοδειάς.
Αίγυπτος
Δεν ορίζεται ξεχωριστό διάστημα για αυτή την προέλευση στον οδηγό μας. Επιβεβαιώστε την περίοδο ανά περιοχή και σοδειά.
Ενδεικτικές περίοδοι από τον οδηγό προϊόντος· δεν δηλώνουν τρέχουσα διαθεσιμότητα. Οι χρωματισμένες χώρες είναι προελεύσεις παραγωγής, όχι επιβεβαιωμένο δίκτυο προμηθευτών.
03 / ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΙΤΗΜΑ ΣΑΣ
Πέρα από το προϊόν.
Κάθε λεπτομέρεια μετρά.
Ποια έγγραφα βοηθούν στην αξιολόγηση της προσφοράς;
Ζητήστε από τον προμηθευτή προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες συστατικών και αλλεργιογόνων, σχετικά αποτελέσματα ελέγχων, στοιχεία συσκευασίας και οδηγίες αποθήκευσης. Για επεξεργασμένα προϊόντα, συμπεριλάβετε την επεξεργασία και τυχόν πρόσθετα συστατικά. Επιβεβαιώστε διάρκεια ζωής και πιστοποίηση για το συγκεκριμένο προϊόν και προορισμό.
Ενδεικτικές συσκευασίες
- κιβώτια χονδρικής 5/10/12.5/15/20 kg, μπλοκ κενού· πάστα/κομμένοι σε εσωτερική συσκευασία κατάλληλη για τρόφιμα
- σακουλάκια λιανικής 200/500 g ή 1 kg· διάφανες θήκες ή δισκάκια
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το αίτημά μου;
Μορφή προϊόντος, κατηγορία ή μέγεθος, ποσότητα, συσκευασία, προορισμό και απαιτούμενη ημερομηνία παράδοσης. Συμπεριλάβετε απαιτήσεις επεξεργασίας, συστατικών, ελέγχων ή πιστοποίησης της επιχείρησής σας.
Πώς επιβεβαιώνονται οι απαιτήσεις ποιότητας και αποθήκευσης;
Ζητήστε τις τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή, τα σχετικά έγγραφα και τις οδηγίες αποθήκευσης για το προσφερόμενο προϊόν. Βοηθάμε να διευκρινιστούν οι εκκρεμότητες πριν συμφωνηθούν οι όροι.
Μπορείτε να βοηθήσετε σε συγκεκριμένη απαίτηση;
Μοιραστείτε το αίτημά σας με το εμπορικό μας γραφείο. Εξετάζουμε κατάλληλες επιλογές προμήθειας και συντονίζουμε ερωτήματα για προδιαγραφές, εμπορικούς όρους και χρόνους.
Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ ΣΑΣ
Ας μιλήσουμε για
χουρμάδες.
Ξεκινήστε με όσα γνωρίζετε. Τα υπόλοιπα τα διευκρινίζουμε μαζί.
Επικοινωνήστε με το εμπορικό μας γραφείο ↗Πείτε μας τι αναζητάτε ή τι προμηθεύετε. Η ομάδα μας θα σας βοηθήσει με τα επόμενα βήματα.
Μιλήστε με την Ameliatrade@cardassilaris.com


