PRODOTTI ALL’INGROSSO · INTERMEDIAZIONE PERSONALE
Anacardi
Le Sue specifiche.
Il nostro punto di partenza.
Anacardi per grossisti, importatori e produttori alimentari. Ci presenti le Sue esigenze per valutare le opzioni di approvvigionamento adatte.
Parliamo del prodotto: Anacardi ↗
Dall’origine.Secondo le Sue esigenze.
01 / I DETTAGLI DEL PRODOTTO
Il formato giusto.
L’incontro giusto.
Parta dall’utilizzo previsto e dalle specifiche necessarie. Dimensione, lavorazione e qualità vanno discusse insieme.
Formati del prodotto
- semi interi
- butts e splits
- pezzi grandi e piccoli
Gradi, dimensioni e varietà
Confronti dimensioni, lavorazioni e distinzioni qualitative nella guida alle specifiche commerciali qui sotto.
Questi riferimenti sono un punto di partenza. Le specifiche attuali del fornitore e il contratto concordato definiscono il lotto offerto.
CONOSCERE IL PRODOTTO: ANACARDI
Conoscere il prodotto.
Scelga in base all’utilizzo.
Prodotto e lavorazione
Gli anacardi crescono su un albero tropicale sempreverde originario del Brasile. I semi commercializzati vengono sgusciati e selezionati per colore, condizione e dimensione. Per importatori e trasformatori, il codice dimensionale del seme intero è solo parte delle specifiche d’acquisto.
Applicazioni nell’industria alimentare
I semi interi sono adatti a snack e ricoperture di cioccolato. Butts, splits e pezzi calibrati a prodotti da forno, cereali, dolci e paste. Concordi forma e colore dopo la lavorazione, includendo eventuali prove di tostatura.
| Specifiche | Dettagli |
|---|---|
| Calibri interi: 210 / 240 / 320 / 450 | Intervalli AFI per libbra: rispettivamente 180–210 / 220–240 / 300–320 / 400–450. Conteggi inferiori indicano semi più grandi. |
| Qualità | Fancy, Scorched, Special Scorched, Lightly Blemished e Dessert Blemished descrivono categorie diverse di colore e condizione. |
| Butts / splits | I butts sono rotture trasversali; gli splits sono metà longitudinali. Sono distinti dai semi interi. |
| Pezzi grandi / piccoli | Specifichi l’intervallo di setacciatura e la frazione più piccola ammessa, non solo una sigla. |
| Confezionamento | I cartoni da 50 lb sono un riferimento di catalogo; confermi atmosfera interna, sigillatura e peso netto. |
Formati e confezioni sono opzioni di riferimento, soggette a conferma del fornitore. Concordi specifiche, tolleranze e documentazione del lotto prima dell’acquisto.
Riferimento dei gradi: Specifiche AFI per anacardi ↗
W320 basta per confrontare due offerte?
Indica il calibro del seme intero, non tutte le tolleranze. Confronti colore/qualità, rotture, umidità, difetti, resa alla tostatura e confezione sulla stessa base.
DOVE NASCE IL PRODOTTO
Nel frutteto.
Uno studio a linee del paesaggio di coltivazione
02 / UNA VISIONE PIÙ AMPIA
L’origine conta.
Anche la stagione.
Origini di produzione
- India
- Vietnam
- Côte d'Ivoire
- Nigeria
- Brasile
Origini indicate nella guida; disponibilità verificata in base alle Sue esigenze.
CONTESTO DEL RACCOLTO
India febbraio–maggio; Vietnam fine febbraio–maggio; tempi variabili secondo l’origine
Contesto stagionale indicativo; tempi e disponibilità dipendono da origine e annata.
India
Febbraio–maggio
Periodi indicativi della nostra guida, non disponibilità attuali. I paesi evidenziati sono origini produttrici, non una rete confermata di fornitori.
03 / PRONTI PER LE SUE ESIGENZE
Oltre il prodotto.
Ogni dettaglio conta.
Quali documenti aiutano a valutare l’offerta?
Anacardi: richieda le specifiche del fornitore, informazioni su ingredienti e allergeni, analisi pertinenti, dettagli della confezione e istruzioni di conservazione. Per i prodotti lavorati, includa trattamento e ingredienti aggiunti. Confermi durata di conservazione e certificazione rispetto al prodotto effettivo e alla destinazione.
Riferimenti di confezionamento
- Cartoni da 50 lb sottovuoto
Che cosa deve includere la mia richiesta?
Formato, grado o dimensione, quantità, confezione, destinazione e data richiesta. Includa requisiti di trattamento, ingredienti, analisi o certificazioni pertinenti.
Come vengono confermati i requisiti di qualità e conservazione?
Richieda le specifiche attuali del fornitore, i documenti pertinenti e le istruzioni di conservazione del prodotto offerto. Aiutiamo a chiarire i dettagli prima dell’accordo.
Potete aiutarmi con un’esigenza specifica?
Esponga le Sue esigenze al nostro ufficio commerciale. Valutiamo le opzioni adatte e coordiniamo le domande su specifiche, condizioni e tempi.
COMPOSIZIONE DI RIFERIMENTO
Valori nutrizionali.
Nella formulazione.
| Nutriente | Dettagli |
|---|---|
| Acqua | 5.20 g |
| Energia | 553 kcal |
| Proteine | 18.22 g |
| Lipidi totali | 43.85 g |
| Carboidrati, calcolati per differenza | 30.19 g |
| Fibre alimentari totali | 3.3 g |
| Zuccheri totali | 5.91 g |
Valori ripresi dalla guida esistente. La composizione varia con origine, lavorazione e ingredienti. Per formulazione ed etichettatura utilizzi la specifica nutrizionale del fornitore relativa al prodotto offerto.
IL SUO PROSSIMO DIALOGO
Parliamo di
anacardi.
Parta da ciò che sa. Possiamo chiarire insieme gli altri dettagli.
Contatti il nostro ufficio commerciale ↗Ci dica che cosa cerca o fornisce. Il nostro team La assisterà nei prossimi passi.
Parli con Ameliatrade@cardassilaris.comCONTINUI A ESPLORARE
