ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ · ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΜΕΣΙΤΕΙΑ

Πεκάν

Οι προδιαγραφές σας.
Η αφετηρία μας.

Πεκάν για χονδρεμπόρους, εισαγωγείς και βιομηχανίες τροφίμων. Στείλτε μας τις απαιτήσεις σας για να εξετάσουμε τις κατάλληλες επιλογές προμήθειας.

Συζητήστε για το προϊόν ↗
Βοτανική εικονογράφηση πεκάνΑπό την προέλευση.
Στις ανάγκες σας.

01 / ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Η κατάλληλη μορφή.
Η σωστή επιλογή.

Ξεκινήστε από την επιθυμητή εφαρμογή και τις προδιαγραφές της επιχείρησής σας. Μέγεθος, επεξεργασία και απαιτήσεις ποιότητας ανήκουν στην ίδια συζήτηση.

Μορφές προϊόντος

  • μισά
  • κομμάτια

Κατηγορίες, μεγέθη & ποικιλίες

Συγκρίνετε τα μεγέθη, τις επιλογές επεξεργασίας και τις διακρίσεις ποιότητας του προϊόντος στον οδηγό εμπορικών προδιαγραφών παρακάτω.

Αυτές οι αναφορές αποτελούν αφετηρία. Οι τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή και η συμφωνημένη σύμβαση καθορίζουν την προσφερόμενη παρτίδα.

ΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Γνωρίστε το προϊόν.
Επιλέξτε για την εφαρμογή σας.

Προϊόν & επεξεργασία

Τα πεκάν πωλούνται ως μισά και κομμάτια, με μέγεθος και χρώμα που επηρεάζουν την εμφάνιση του τελικού προϊόντος. Τα μισά συνήθως ταξινομούνται με βάση τον αριθμό ανά λίβρα. Οι κατηγορίες κομματιών χρειάζονται δικό τους ορισμό κόσκινου και δεν περιγράφονται ως αριθμός μισών.

Εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων

Τα μεγάλα μισά ταιριάζουν σε διακόσμηση γλυκών, σνακ και ζαχαροπλαστική. Μικρότερα μισά και κομμάτια σε πίτες, κέικ, δημητριακά και παγωτό. Συμφωνήστε το ποσοστό ακέραιων μισών ή την κατανομή μεγέθους για σταθερή δοσομέτρηση.

Πεκάν — οδηγός εμπορικών προδιαγραφών
ΠροδιαγραφήΛεπτομέρειες
Μισά Mammoth250 ή λιγότερα μισά ανά λίβρα.
Junior Mammoth / Jumbo251–350 / 351–450 μισά ανά λίβρα.
Large / Medium451–550 / 551–650 μισά ανά λίβρα.
Topper / King Topper651–750 / 751 ή περισσότερα μισά ανά λίβρα.
ΚομμάτιαΠροσδιορίστε χωριστά το μέγεθος κόσκινου· το «Fancy» δεν είναι εύρος αριθμού μισών ανά λίβρα.
ΣυσκευασίαΟ κατάλογος αναφέρει χαρτοκιβώτια κενού 30 lb. Επιβεβαιώστε εσωτερική συσκευασία και καθαρό βάρος.

Οι μορφές και οι συσκευασίες είναι ενδεικτικές επιλογές, υπό επιβεβαίωση από τον προμηθευτή. Συμφωνήστε τις προδιαγραφές, τις ανοχές και τα έγγραφα της προσφερόμενης παρτίδας πριν από την αγορά.

Αναφορά κατηγοριών: Πρότυπα USDA για ψίχα πεκάν (2024) ↗

Να αγοράσω μισά ή κομμάτια για αρτοποιία;

Επιλέξτε μισά όταν η παρουσίαση απαιτεί αναγνωρίσιμη ψίχα. Για ενσωμάτωση σε μείγματα, συμφωνημένο μέγεθος κομματιών υποστηρίζει σταθερή κατανομή. Κρατήστε χωριστά τον αριθμό μισών και τις προδιαγραφές κομματιών.

ΕΚΕΙ ΟΠΟΥ ΞΕΚΙΝΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Στον οπωρώνα.

Κάντε κύλιση για να ξεδιπλωθεί το τοπίο ↓

Γραμμική εικονογράφηση της καλλιέργειας

02 / ΜΙΑ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΕΙΚΟΝΑ

Η προέλευση μετρά.
Το ίδιο και η εποχή.

Χώρες παραγωγής

  • Ηνωμένες Πολιτείες
  • Μεξικό
  • Νότια Αφρική
  • Αυστραλία
  • Αργεντινή
  • Κίνα
  • Βραζιλία

Προελεύσεις που αναφέρονται στον οδηγό μας· η διαθεσιμότητα ελέγχεται βάσει του αιτήματός σας.

ΠΛΑΙΣΙΟ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ

ΗΠΑ και Κίνα Σεπτέμβριος–Νοέμβριος· Μεξικό Οκτώβριος–Δεκέμβριος· Νότια Αφρική/Αυστραλία/Αργεντινή Απρίλιος–Ιούνιος (Αυστραλία από Μάρτιο)· Βραζιλία Μάρτιος–Μάιος

Ενδεικτικό εποχικό πλαίσιο· χρόνος και διαθεσιμότητα εξαρτώνται από την προέλευση και το έτος σοδειάς.

Δείτε τις αναλύσεις αγοράς ↗
ΑΤΛΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
Ηνωμένες Πολιτείες, Μεξικό, Νότια Αφρική, Αυστραλία, Αργεντινή, Κίνα, Βραζιλία
ΣΥΡΕΤΕ ΓΙΑ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΗ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ · USA

Ηνωμένες Πολιτείες

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ

Σεπτέμβριος–Νοέμβριος

ΙανΦεβΜάρΑπρΜάιΙούΙούΑύγΣεπΟκτΝοέΔεκ

Ενδεικτικές περίοδοι από τον οδηγό προϊόντος· δεν δηλώνουν τρέχουσα διαθεσιμότητα. Οι χρωματισμένες χώρες είναι προελεύσεις παραγωγής, όχι επιβεβαιωμένο δίκτυο προμηθευτών.

03 / ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΙΤΗΜΑ ΣΑΣ

Πέρα από το προϊόν.
Κάθε λεπτομέρεια μετρά.

Ποια έγγραφα βοηθούν στην αξιολόγηση της προσφοράς;

Ζητήστε από τον προμηθευτή προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες συστατικών και αλλεργιογόνων, σχετικά αποτελέσματα ελέγχων, στοιχεία συσκευασίας και οδηγίες αποθήκευσης. Για επεξεργασμένα προϊόντα, συμπεριλάβετε την επεξεργασία και τυχόν πρόσθετα συστατικά. Επιβεβαιώστε διάρκεια ζωής και πιστοποίηση για το συγκεκριμένο προϊόν και προορισμό.

Ενδεικτικές συσκευασίες

  • χαρτοκιβώτια κενού 30 lb
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το αίτημά μου;

Μορφή προϊόντος, κατηγορία ή μέγεθος, ποσότητα, συσκευασία, προορισμό και απαιτούμενη ημερομηνία παράδοσης. Συμπεριλάβετε απαιτήσεις επεξεργασίας, συστατικών, ελέγχων ή πιστοποίησης της επιχείρησής σας.

Πώς επιβεβαιώνονται οι απαιτήσεις ποιότητας και αποθήκευσης;

Ζητήστε τις τρέχουσες προδιαγραφές του προμηθευτή, τα σχετικά έγγραφα και τις οδηγίες αποθήκευσης για το προσφερόμενο προϊόν. Βοηθάμε να διευκρινιστούν οι εκκρεμότητες πριν συμφωνηθούν οι όροι.

Μπορείτε να βοηθήσετε σε συγκεκριμένη απαίτηση;

Μοιραστείτε το αίτημά σας με το εμπορικό μας γραφείο. Εξετάζουμε κατάλληλες επιλογές προμήθειας και συντονίζουμε ερωτήματα για προδιαγραφές, εμπορικούς όρους και χρόνους.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΣΤΑΣΗΣ

Διατροφικά στοιχεία.
Στη σύνθεση του προϊόντος.

Πεκάν — τιμές αναφοράς ανά 100 g
Θρεπτικό συστατικόΛεπτομέρειες
Νερό3.52 g
Ενέργεια691 kcal
Πρωτεΐνη9.17 g
Συνολικά λιπίδια (λιπαρά)71.97 g
Υδατάνθρακες, υπολογισμένοι ως διαφορά13.86 g
Συνολικές εδώδιμες ίνες9.6 g
Συνολικά σάκχαρα3.97 g

Τιμές από τον υπάρχοντα οδηγό προϊόντων μας. Η σύσταση διαφέρει ανά προέλευση, επεξεργασία και συστατικά. Για τη σύνθεση και την επισήμανση χρησιμοποιήστε τις διατροφικές προδιαγραφές του προμηθευτή του προσφερόμενου προϊόντος.

Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ ΣΑΣ

Ας μιλήσουμε για
πεκάν.

Ξεκινήστε με όσα γνωρίζετε. Τα υπόλοιπα τα διευκρινίζουμε μαζί.

Επικοινωνήστε με το εμπορικό μας γραφείο ↗

Πείτε μας τι αναζητάτε ή τι προμηθεύετε. Η ομάδα μας θα σας βοηθήσει με τα επόμενα βήματα.

Μιλήστε με την Ameliatrade@cardassilaris.com