GROSSHANDELSPRODUKTE · PERSÖNLICHE VERMITTLUNG

Erdnüsse

Ihre Spezifikation.
Unser Ausgangspunkt.

Erdnüsse für Großhändler, Importeure und Lebensmittelhersteller. Teilen Sie uns Ihre Produktanforderungen mit, damit wir passende Beschaffungsmöglichkeiten prüfen können.

Erdnüsse besprechen ↗
Botanische Illustration: ErdnüsseVon der Herkunft.
Nach Ihrem Bedarf.

01 / DIE PRODUKTDETAILS

Die passende Form.
Die passende Verbindung.

Beginnen Sie mit dem Einsatzzweck und Ihrer benötigten Spezifikation. Größe, Verarbeitung und Qualitätsanforderungen gehören in dasselbe Gespräch.

Produktformen

  • Typen Runner, Virginia, Spanish, Hsuji und Common Natal
  • in der Schale
  • blanchierte Option für einige Kerntypen

Güteklassen, Größen & Sorten

Vergleichen Sie produktspezifische Größen, Verarbeitung und Qualitätsunterschiede im folgenden Leitfaden zu Handelsspezifikationen.

Diese Produktreferenzen sind ein Ausgangspunkt. Maßgeblich für die angebotene Partie sind die aktuelle Lieferantenspezifikation und der vereinbarte Vertrag.

ERDNÜSSE VERSTEHEN

Das Produkt kennen.
Wählen Sie passend zu Ihrer Anwendung.

Produkt & Verarbeitung

Erdnüsse sind Hülsenfrüchte, werden aber zusammen mit Baumnüssen gehandelt. Sie werden in der Schale oder als Kerne, mit Haut oder blanchiert angeboten. Runner, Virginia, Hsuji, Bold, Java und Spanish unterscheiden Handelstypen; Herkunft und Kalibrierung sind ebenfalls anzugeben.

Anwendungen in der Lebensmittelindustrie

Ganze Kerne eignen sich zum Rösten, für Snackmischungen und Überzüge. Blanchieren entfernt die rote Haut. Käufer für Erdnussbutter, Back- und Süßwaren sollten Geschmack, Röstverhalten und benötigte physische Form festlegen.

Erdnüsse — Leitfaden zu Handelsspezifikationen
SpezifikationDetails
Argentinien / Brasilien Runner38/42, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80; blanchierte Optionen sind aufgeführt.
China, in der Schale8/10, 9/11, 10/12, 11/13, 13/15.
Hsuji / VirginiaHsuji: 35/40, 40/50, 50/60, 60/70. Virginia: 24/28, 25/29, 28/32, 29/33, 35/39, 39/43, 36/41, 41/51.
Mit roter Haut50/60, 60/70, 70/80, 80/90, 80/100.
Indien Bold / Java; Südafrika Natal50/60, 60/70 und 70/80 sind für diese Typen aufgeführt.
USARunner 38/42; Virginia 21/26 und 28/32; Spanish 60/70 und 70/80; in der Schale 7/9 und 9/11.
ZählbasisDer Leitfaden gibt diese Kaliber pro Unze an. Bestätigen Sie, ob Hülsen oder Kerne des jeweiligen Produkts gezählt werden.

Formate und Packungsgrößen sind Referenzoptionen, vorbehaltlich der Lieferantenbestätigung. Vereinbaren Sie vor dem Kauf Spezifikation, Toleranzen und Dokumentation der angebotenen Partie.

Was muss eine Erdnussspezifikation unterscheiden?

Nennen Sie Herkunft, Handelstyp, Schalen- oder Kernform, naturbelassenen oder blanchierten Zustand, Zählbasis, Verarbeitung und Verpackung. Fügen Sie erforderliche analytische und mikrobiologische Unterlagen zur Anfrage hinzu.

WO DAS PRODUKT BEGINNT

Auf den Feldern.

Scrollen Sie, um die Landschaft zu zeichnen ↓

Eine Linienzeichnung der Anbaulandschaft

02 / EIN WEITERER BLICK

Die Herkunft zählt.
Ebenso die Saison.

Erzeugerländer

  • Argentinien
  • Brasilien
  • China
  • Südafrika
  • Vereinigte Staaten
  • Indien
  • Nigeria
  • Senegal
  • Sudan

Herkünfte aus unserem Produktleitfaden; Verfügbarkeit wird anhand Ihres Bedarfs geprüft.

ERNTEKONTEXT

China und USA September–November; Indien/Nigeria/Sudan Oktober–Dezember; Argentinien März–Mai; Brasilien Februar–April; Senegal November–Februar

Saisonale Richtwerte; Zeitpunkt und Verfügbarkeit hängen von Herkunft und Erntejahr ab.

Marktberichte lesen ↗
DER HERKUNFTSATLAS
Argentinien, Brasilien, China, Südafrika, Vereinigte Staaten, Indien, Nigeria, Senegal, Sudan
ZUM ERKUNDEN ZIEHEN
HERKUNFT · ARG

Argentinien

TYPISCHER ERNTEZEITRAUM

März–Mai

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Richtzeiträume aus unserem Produktleitfaden, keine aktuelle Lagerverfügbarkeit. Markierte Länder sind Erzeugerländer, kein bestätigtes Lieferantennetz.

03 / BEREIT FÜR IHRE ANFORDERUNGEN

Über das Produkt hinaus.
Jedes Detail zählt.

Welche Unterlagen helfen, das Angebot zu beurteilen?

Erdnüsse: Fordern Sie die Produktspezifikation des Lieferanten, Angaben zu Zutaten und Allergenen, relevante Prüfergebnisse, Verpackungsdetails und Lagerhinweise an. Bei verarbeiteten Produkten sind Behandlung und zugesetzte Zutaten einzubeziehen. Bestätigen Sie Haltbarkeit und Zertifizierung für das tatsächliche Produkt und den Zielmarkt.

Verpackungsreferenzen

  • Big Bags
  • 25 kg-Säcke
  • 50 kg-Säcke
Was sollte meine Anfrage enthalten?

Produktform, Güteklasse oder Größe, Menge, Verpackung, Zielort und gewünschter Liefertermin. Ergänzen Sie relevante Anforderungen an Behandlung, Zutaten, Prüfungen oder Zertifizierung.

Wie werden Qualitäts- und Lageranforderungen bestätigt?

Fordern Sie die aktuelle Lieferantenspezifikation, relevante Produktunterlagen und Lagerhinweise für die angebotene Ware an. Wir helfen, offene Details vor der Vereinbarung zu klären.

Können Sie bei einem konkreten Bedarf helfen?

Teilen Sie unserem Handelsteam Ihren Bedarf mit. Wir prüfen geeignete Bezugsquellen und koordinieren Fragen zu Spezifikation, Bedingungen und Terminen.

ZUSAMMENSETZUNG ALS REFERENZ

Nährwerte.
In der Rezeptur.

Erdnüsse — Referenzwerte pro 100 g
NährstoffDetails
Wasser6.50 g
Energie567 kcal
Eiweiß25.80 g
Gesamtfett49.24 g
Kohlenhydrate, durch Differenz berechnet16.13 g
Ballaststoffe gesamt8.5 g
Zucker gesamt4.72 g

Werte aus unserem bestehenden Produktleitfaden. Die Zusammensetzung variiert mit Herkunft, Verarbeitung und Zutaten. Verwenden Sie für Rezeptur und Kennzeichnung die Nährwertspezifikation des Lieferanten für das angebotene Produkt.

IHR NÄCHSTES GESPRÄCH

Sprechen wir über
Erdnüsse.

Beginnen Sie mit dem, was Sie wissen. Die übrigen Details klären wir gemeinsam.

Unser Handelsteam kontaktieren ↗

Sagen Sie uns, was Sie suchen oder liefern. Unser Team unterstützt Sie bei den nächsten Schritten.

Mit Amelia sprechentrade@cardassilaris.com