PRODUITS EN GROS · COURTAGE PERSONNEL
Arachides
Vos spécifications.
Notre point de départ.
Arachides pour grossistes, importateurs et fabricants alimentaires. Présentez-nous vos besoins pour étudier les options d’approvisionnement adaptées.
Parlons du produit : Arachides ↗
Depuis l’origine.Selon votre besoin.
01 / LES DÉTAILS DU PRODUIT
Le bon format.
La bonne adéquation.
Partez de l’usage prévu et des spécifications nécessaires. Calibre, transformation et qualité font partie du même échange.
Formats du produit
- types Runner, Virginia, Spanish, Hsuji et Common Natal
- en coque
- option blanchie pour certains types
Catégories, calibres et variétés
Comparez calibres, transformations et distinctions de qualité dans le guide des spécifications commerciales ci-dessous.
Ces références sont un point de départ. Les spécifications actuelles du fournisseur et le contrat convenu déterminent le lot proposé.
CONNAÎTRE LE PRODUIT : ARACHIDES
Connaître le produit.
Choisissez selon votre application.
Produit et transformation
Les arachides sont des légumineuses, bien que commercialisées avec les fruits à coque. Elles sont proposées en coque ou décortiquées, avec peau ou blanchies. Runner, Virginia, Hsuji, Bold, Java et Spanish distinguent les types commerciaux ; origine et calibrage doivent aussi être précisés.
Applications dans l’industrie alimentaire
Les graines entières conviennent à la torréfaction, aux mélanges et à l’enrobage. Le blanchiment retire la peau rouge. Pour beurre de cacahuète, pâtisserie et confiserie, précisez goût, torréfaction et forme requise par la ligne.
| Spécifications | Détails |
|---|---|
| Argentine / Brésil Runner | 38/42, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80 ; options blanchies indiquées. |
| Chine, en coque | 8/10, 9/11, 10/12, 11/13, 13/15. |
| Hsuji / Virginia | Hsuji: 35/40, 40/50, 50/60, 60/70. Virginia: 24/28, 25/29, 28/32, 29/33, 35/39, 39/43, 36/41, 41/51. |
| Avec peau rouge | 50/60, 60/70, 70/80, 80/90, 80/100. |
| Inde Bold / Java ; Afrique du Sud Natal | 50/60, 60/70 et 70/80 sont indiqués pour ces types. |
| USA | Runner 38/42 ; Virginia 21/26 et 28/32 ; Spanish 60/70 et 70/80 ; en coque 7/9 et 9/11. |
| Base de comptage | Le guide exprime ces calibres par once. Confirmez si le comptage porte sur les gousses ou les graines du produit exact. |
Formats et conditionnements sont des options de référence, à confirmer par le fournisseur. Convenez des spécifications, tolérances et documents du lot proposé avant l’achat.
Que doit distinguer une spécification d’arachides ?
Indiquez origine, type commercial, coque ou graines, état naturel ou blanchi, base de comptage, transformation et emballage. Précisez les documents analytiques et microbiologiques requis.
LÀ OÙ LE PRODUIT PREND RACINE
Dans les champs.
Une étude au trait du paysage agricole
02 / UNE VISION PLUS LARGE
L’origine compte.
La saison aussi.
Origines de production
- Argentine
- Brésil
- Chine
- Afrique du Sud
- États-Unis
- Inde
- Nigeria
- Sénégal
- Soudan
Origines citées dans notre guide ; disponibilités vérifiées selon votre besoin.
CONTEXTE DE RÉCOLTE
Chine et USA septembre–novembre ; Inde/Nigeria/Soudan octobre–décembre ; Argentine mars–mai ; Brésil février–avril ; Sénégal novembre–février
Repères saisonniers indicatifs ; dates et disponibilités dépendent de l’origine et de l’année de récolte.
Argentine
Mars–mai
Périodes indicatives issues de notre guide, et non disponibilités en stock. Les pays en surbrillance sont des origines productrices, pas un réseau de fournisseurs confirmé.
03 / À L’ÉCOUTE DE VOTRE BESOIN
Au-delà du produit.
Chaque détail compte.
Quels documents aident à évaluer l’offre ?
Arachides : demandez les spécifications du fournisseur, les ingrédients et allergènes, les résultats d’analyses pertinents, le conditionnement et les consignes de stockage. Pour les produits transformés, précisez le traitement et les ingrédients ajoutés. Confirmez la durée de conservation et la certification selon le produit réel et sa destination.
Références de conditionnement
- Big bags
- Sacs de 25 kg
- Sacs de 50 kg
Que doit contenir ma demande ?
Format, catégorie ou calibre, quantité, conditionnement, destination et date de livraison souhaitée. Ajoutez les exigences de traitement, d’ingrédients, d’analyses ou de certification pertinentes.
Comment confirmer les exigences de qualité et de stockage ?
Demandez les spécifications actuelles du fournisseur, les documents pertinents et les consignes de stockage du produit proposé. Nous aidons à clarifier les points en suspens avant l’accord.
Pouvez-vous répondre à un besoin précis ?
Présentez votre besoin à notre équipe commerciale. Nous étudions les options adaptées et coordonnons les questions de spécifications, conditions et délais.
COMPOSITION DE RÉFÉRENCE
Nutrition.
Dans la formulation.
| Nutriment | Détails |
|---|---|
| Eau | 6.50 g |
| Énergie | 567 kcal |
| Protéines | 25.80 g |
| Lipides totaux | 49.24 g |
| Glucides, calculés par différence | 16.13 g |
| Fibres alimentaires totales | 8.5 g |
| Sucres totaux | 4.72 g |
Valeurs reprises de notre guide existant. La composition varie selon l’origine, la transformation et les ingrédients. Pour la formulation et l’étiquetage, utilisez la fiche nutritionnelle du fournisseur du produit proposé.
VOTRE PROCHAINE CONVERSATION
Parlons de
arachides.
Commencez par ce que vous savez. Nous préciserons le reste ensemble.
Contactez notre équipe commerciale ↗Dites-nous ce que vous recherchez ou fournissez. Notre équipe vous accompagnera dans les prochaines étapes.
Parler à Ameliatrade@cardassilaris.comPOURSUIVRE LA DÉCOUVERTE
