PRODOTTI ALL’INGROSSO · INTERMEDIAZIONE PERSONALE
Arachidi
Le Sue specifiche.
Il nostro punto di partenza.
Arachidi per grossisti, importatori e produttori alimentari. Ci presenti le Sue esigenze per valutare le opzioni di approvvigionamento adatte.
Parliamo del prodotto: Arachidi ↗
Dall’origine.Secondo le Sue esigenze.
01 / I DETTAGLI DEL PRODOTTO
Il formato giusto.
L’incontro giusto.
Parta dall’utilizzo previsto e dalle specifiche necessarie. Dimensione, lavorazione e qualità vanno discusse insieme.
Formati del prodotto
- tipi Runner, Virginia, Spanish, Hsuji e Common Natal
- in guscio
- opzione pelata per alcuni tipi
Gradi, dimensioni e varietà
Confronti dimensioni, lavorazioni e distinzioni qualitative nella guida alle specifiche commerciali qui sotto.
Questi riferimenti sono un punto di partenza. Le specifiche attuali del fornitore e il contratto concordato definiscono il lotto offerto.
CONOSCERE IL PRODOTTO: ARACHIDI
Conoscere il prodotto.
Scelga in base all’utilizzo.
Prodotto e lavorazione
Le arachidi sono legumi, sebbene commercializzate insieme alla frutta a guscio. Sono offerte in guscio o sgusciate, con pellicina o pelate. Runner, Virginia, Hsuji, Bold, Java e Spanish distinguono tipi commerciali; vanno indicati anche origine e calibro.
Applicazioni nell’industria alimentare
I semi interi sono adatti a tostatura, mix e ricoperture. La pelatura rimuove la pellicina rossa. Per burro di arachidi, prodotti da forno e dolci vanno definiti sapore, tostatura e forma richiesta dalla linea.
| Specifiche | Dettagli |
|---|---|
| Argentina / Brasile Runner | 38/42, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80; indicate opzioni pelate. |
| Cina, in guscio | 8/10, 9/11, 10/12, 11/13, 13/15. |
| Hsuji / Virginia | Hsuji: 35/40, 40/50, 50/60, 60/70. Virginia: 24/28, 25/29, 28/32, 29/33, 35/39, 39/43, 36/41, 41/51. |
| Con pellicina rossa | 50/60, 60/70, 70/80, 80/90, 80/100. |
| India Bold / Java; Sudafrica Natal | 50/60, 60/70 e 70/80 sono indicati per questi tipi. |
| USA | Runner 38/42; Virginia 21/26 e 28/32; Spanish 60/70 e 70/80; in guscio 7/9 e 9/11. |
| Base di conteggio | La guida esprime questi calibri per oncia. Confermi se si contano baccelli o semi per il prodotto specifico. |
Formati e confezioni sono opzioni di riferimento, soggette a conferma del fornitore. Concordi specifiche, tolleranze e documentazione del lotto prima dell’acquisto.
Che cosa deve distinguere una specifica delle arachidi?
Indichi origine, tipo commerciale, in guscio o sgusciato, naturale o pelato, base di conteggio, lavorazione e confezione. Includa la documentazione analitica e microbiologica richiesta.
DOVE NASCE IL PRODOTTO
Nei campi.
Uno studio a linee del paesaggio di coltivazione
02 / UNA VISIONE PIÙ AMPIA
L’origine conta.
Anche la stagione.
Origini di produzione
- Argentina
- Brasile
- Cina
- Sudafrica
- Stati Uniti
- India
- Nigeria
- Senegal
- Sudan
Origini indicate nella guida; disponibilità verificata in base alle Sue esigenze.
CONTESTO DEL RACCOLTO
Cina e USA settembre–novembre; India/Nigeria/Sudan ottobre–dicembre; Argentina marzo–maggio; Brasile febbraio–aprile; Senegal novembre–febbraio
Contesto stagionale indicativo; tempi e disponibilità dipendono da origine e annata.
Argentina
Marzo–maggio
Periodi indicativi della nostra guida, non disponibilità attuali. I paesi evidenziati sono origini produttrici, non una rete confermata di fornitori.
03 / PRONTI PER LE SUE ESIGENZE
Oltre il prodotto.
Ogni dettaglio conta.
Quali documenti aiutano a valutare l’offerta?
Arachidi: richieda le specifiche del fornitore, informazioni su ingredienti e allergeni, analisi pertinenti, dettagli della confezione e istruzioni di conservazione. Per i prodotti lavorati, includa trattamento e ingredienti aggiunti. Confermi durata di conservazione e certificazione rispetto al prodotto effettivo e alla destinazione.
Riferimenti di confezionamento
- Big bag
- Sacchi da 25 kg
- Sacchi da 50 kg
Che cosa deve includere la mia richiesta?
Formato, grado o dimensione, quantità, confezione, destinazione e data richiesta. Includa requisiti di trattamento, ingredienti, analisi o certificazioni pertinenti.
Come vengono confermati i requisiti di qualità e conservazione?
Richieda le specifiche attuali del fornitore, i documenti pertinenti e le istruzioni di conservazione del prodotto offerto. Aiutiamo a chiarire i dettagli prima dell’accordo.
Potete aiutarmi con un’esigenza specifica?
Esponga le Sue esigenze al nostro ufficio commerciale. Valutiamo le opzioni adatte e coordiniamo le domande su specifiche, condizioni e tempi.
COMPOSIZIONE DI RIFERIMENTO
Valori nutrizionali.
Nella formulazione.
| Nutriente | Dettagli |
|---|---|
| Acqua | 6.50 g |
| Energia | 567 kcal |
| Proteine | 25.80 g |
| Lipidi totali | 49.24 g |
| Carboidrati, calcolati per differenza | 16.13 g |
| Fibre alimentari totali | 8.5 g |
| Zuccheri totali | 4.72 g |
Valori ripresi dalla guida esistente. La composizione varia con origine, lavorazione e ingredienti. Per formulazione ed etichettatura utilizzi la specifica nutrizionale del fornitore relativa al prodotto offerto.
IL SUO PROSSIMO DIALOGO
Parliamo di
arachidi.
Parta da ciò che sa. Possiamo chiarire insieme gli altri dettagli.
Contatti il nostro ufficio commerciale ↗Ci dica che cosa cerca o fornisce. Il nostro team La assisterà nei prossimi passi.
Parli con Ameliatrade@cardassilaris.comCONTINUI A ESPLORARE
